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2018/02/11 09:53
こんにちは。
皆さん、酸度0.1のオリーブオイルをもう体験していただけましたか？酸度はオリーブオイルの品質を評価する指標の一つ。その中でも〝酸度0.1〟はオリーブの実がフレッシュで、精製過程が徹底していないと生まれてこないまさに、最高品質の証、そして作り手の誇りとされています。
今日は、酸度0.1を使ったたらこパスタをご紹介。
特設サイトのブログにて公開しております。是非、読んでみて下さいね。
使ったオリーブオイルは、日本初上陸、オーガニックエクストラバージンオリーブオイルのイスール-ISUL-です。是非、その味を体験してみて下さい。
